春は野草を摘みに行って酵素ジュースを作りました。(その時の写真はコチラ→野草摘み&酵素作りの写真)
秋は、みんなで素材を持ち寄って、酵素ジュースを作ろう!の会。 うちから持っていけるもの、何があるかなぁ・・・と考えて、最初は、さつまいもと大根の葉くらいしか出てこなかったんだけど。 おばあちゃんにもそんな話をしてたら、いろいろ教えてくれました。 いちじくとピーマンがあるからと一緒に畑に行くと、「ピーマンの葉っぱも食べられるよ」って!! え~~、知らんかった(笑) ピーマンも終わりのころになると、葉っぱも摘んで、炒めたりしてたんだって。 さつまいもも、芋ほりが終わったらつる食べられるしね。 昔はそうやって、余すところなくいただいてたんだね。 畑の隅にも、あっ、ヨモギはえてるやん!とか、これミントやん!とか。 これまで知らずに通り過ぎていたり、捨ててしまってたけど、身近なところにお宝がたくさんww そこに気付けて、生かせて、共有できたことが、一番の収穫かな。 酵素ジュースできました、っていうことだけじゃなくてね。 もちろんジュースの仕上がりも楽しみです♪ なんたってみんなで集めた全89種類!! どんな味になるんだろう~ww これ、私バージョン♪ これ、おかげさまバージョン♪ この酵素ジュースは、11月9日の「くらしのていあん展」でも販売されるようです。 果物もたくさん入ってて、おいしそう! 89種類もの秋の植物のパワーがぐぐっと詰まってます! ちょっとブレイク☆ で、山へ行きました。 今回作った酵素ジュースの材料を持って。 「おかげさま」の、すぐ裏の山の、森。 昔は人の手も入って管理されていたものの、最近は入る人もおらず、木々の枝は伸び、お日様の光も地面まで届かない。草も、生えない。 倒れた木が道をふさぐのをみんなでよけて、先へ進みます。 根元から折れてる。 太い枝も、踏むとすぐ折れて、中は空洞になってたり。 けっこうな急斜面、険しい坂道。 横の木につかまって進もうとしたら、その木が枯れてて、折れてしまったり。 「おかげさま」のかずみさんがここへ案内してくれることになった経緯は、私が語ると、なんか違うなぁと思うのだけど。 (と、思っていたら、かずみさんがその思いをブログに書いてくれていたので、リンクしておきます→格別の秋2013.10.29追記) 自分の、今の在り方を。 昔からのつながりを。 未来に向けての生き方を。 いろいろと、考えさせられる。 寝ぼけていた眼を、ぱっと開けられた気分。 森へ。 森の生き物へ。 森の神様へ。 どうぞ~~ *********************************************** カメラマンmarikoの料金プランはコチラ →<☆紅葉撮影会 2013☆> 11月7日、 →☆限定100組 オープン記念割引 2013年バージョン☆ →☆2013年 七五三密着撮影プラン☆(10月、11月の受付は終了致しました。ありがとうございます。) 撮影のご依頼、お問い合わせは ma-rinda34@hotmail.co.jp まで、お気軽にどうぞ♪ ************************************************
by photo-mariko
| 2013-10-28 20:29
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